Πέτρα πίτσας για gas bbq με κόφτη και δίσκο GRAND HALL

Κάντε κλικ για μεγέθυνση

Κωδικός είδους:	GH. PIZZA.SET
Εταιρεία:	Grandhall
Διαθεσιμότητα:	Άμεσα

45,00€ 45

Περιγραφή είδους

Η πέτρα ψησίματος πίτσας είναι ιδανική για ψήσιμο κάθε είδους πίτσας, για πίτες, για ψήσιμο ψωμιού, μπισκότων και κάθε είδους ζύμης. Δεν είναι κεραμική, είναι από κορδιερίτη, το καλύτερο υλικό για ψήσιμο ζύμης λόγω της αντοχής του στις υψηλές θερμοκρασίες που αναπτύσσονται στις ψησταριές αερίου αλλά και στις διακυμάνσεις θερμοκρασίας.

Είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε σχέση με τις κεραμικές, σε ρωγμές και ξεφλουδίσματα που προκαλούνται από την υγρασία και την υψηλή θερμοκρασία.
Παρέχει καλύτερη κατανομή θερμότητας λόγω του υλικού κατασκευής και του πάχους της πέτρας.
Ψήνει καλύτερα απ΄ ότι τα μεταλλικά ή διάτρητα ταψιά επειδή προστατεύει την ζύμη από την απ' ευθείαν επαφή με τις φλόγες.
Περιλαμβάνει ανοξείδωτο φτυάρι & κόφτη
Διάμετρος: 33 cm